MI SOBRINO " HEAVY"

 

EL MAS BOHEMIO

 

Es koke, mi sobrino "heavy" no se exactamente que significa esa palabra, pero así les llaman a los que visten de ese  modo tipo rokero, cabello largo, les apasiona la moto y suelen ser buena gente. Mi sobrino koke  es de una calidad humana indiscutible además de  romántico, sensible y sobre todo artista.Si está de acorde o no su imagen física con lo que encierra en su interior, personalmente creo que hay un abismo, pero es joven, moderno y todos le quieren. Llevo tiempo pidiéndole que me escriba algo para mi blog y es posible que en esta ocasión lo consiga. Seguro que será de interés por todo lo que tiene que contar, es superviviente de dos graves accidentes, uno, con su moto y otro con su bicicleta, con la que en otros tiempos compitió  como ciclista profesional.

LARGO FIN DE SEMANA

                                                                     

OROPESA DEL MAR - MARINA D'OR, PEÑÍSCOLA, TARANCÓN, MORATA DE TAJUÑA, TIELMES, MADRID.

Os preguntareis ¿que relación pueden tener estas comarcas en tan distintas ciudades?.

Es fácil de entender, es una de las rutas que yo he recorrido este largo fin de semana con motivo de la fiesta de San Isidro  día festivo en Madrid, mas un día que disfrutaré de menos en mis vacaciones estivales. Pero ha merecido la pena. Sin intención de convertir mi blog en temas gastronómicos, la realidad es que siempre me atraen las costumbres de la cocina de los distintos lugares. Me gusta conocer  de primera mano este trabajo tan creativo, y gratificante de la buena cocina.

Iré por partes; Oropesa del Mar, lugar único y recomendable por la oferta turística, por su cultura, por sus innovadores proyectos  de promoción turística de sus playas, de su gastronomía y de su riqueza histórica que en más de una vez os he recomendado, como lugar de veraneo. En esta ocasión acompaño foto del Restaurante lounge bar La Terraza en la playa de la Concha,  con José Luís, dueño y conocido empresario, segunda generación de una familia dedicada a la hostelería por su cocina tradicional y de autor con las mejores materias primas del mar. Marina D´or como sabéis está en la misma localidad de Oropesa  y como bien dice su lema "lugar de vacaciones", siempre está repleto de turistas y visitantes , en invierno, en verano, es decir... todo el año.

Peñíscola, es un lugar muy entrañable, donde siempre repites. ¿Quien no ha visitado  el Castillo del Papa Luna y sus hermosas playas?

La parada obligada  de regreso a  Madrid, es en el cocedero de Mariscos de Tarancón, con mas de treinta años de Historia gastronómica y  regentado por la segunda generación. 

Tielmes, donde me unen lazos familiares muy directos y como no, !es mi debilidad! y os recomiendo visitarlo, destaca  por su fertil vega regada por el río Tajuña, su gente noble, y por la riqueza de su Patrimonio artístico. 

Morata de Tajuña,  fue una agradable sorpresa a mi regreso a Madrid, tuve la ocasión de ver el magnifico reportaje de Telemadrid en Ruta 179. Creo que se ha destacado con justicia parte de su   historia, sus costumbres, su gastronomía y los típicos productos autóctonos, además de  ser tierra de artistas como siempre he dicho. Ha sido una pequeña parte os lo aseguro, es mejor visitarlo para conocerlo más a fondo.

PROYECTO LARGOMETRAJE

                                         

                                              "MI VIDA SIN ELLAS"
                                          
                                                BASADA EN HECHOS REALES        

MESON QUIÑONES

                                
                            "LA CASA DEL PREGONERO"

Mesón Quiñones, mas conocido como las"Cuevas del Murciélago" forma parte de la Historia de Chinchón,  localidad turística de la Comunidad de  Madrid. El edificio data del año 1706 y se inauguró en 1971, siendo uno de los pioneros su fundador y director Jesús Hernández.

Fue en otra época un cuartel de los caballeros de Quiñones, con lagares, cuevas y bodegas propias de una Hacienda.
Por seguir la tradición familiar y las costumbres, he podido comprobar en una de mis visitas turísticas, que los dos hijos de Jesús regentan los Restaurantes "Los Huertos" de cocina moderna y "La Casa del Pregonero" fusionandose la cocina tradicional  con la cocina de autor. En "Las Cuevas del Murciélago"continúan con su cocina típica tradicional y como ellos mismos dicen su lema " desde el principio es cuidar y mimar esos pequeños detalles"

Jesús Hernández durante seis años fue alcalde de Chinchón y conoce bien desde dentro y desde fuera como ciudadano y como máximo responsable político. Aunque un día el tiempo se detuvo para el y para su familia, le han plantado cara al dolor que para ellos supuso la pérdida de un hijo. Sus ojos aún se empañan pese a que el tiempo ha puesto tierra por medio. Hoy sus otros dos hijos Rubén y Míriam, regentan con éxito continuando el proyecto de su siempre recordado hermano Jesús, los tres restaurantes donde se percibe el cariño y la profesionalidad.

XIV TORNEO DE GOLF

                                            

FERIA DE ABRIL LA RAZÓN

Un año más coincido con Nacho y Menchu de Maestros Jamoneros, en una fiesta organizada por el diario La Razón. En esta ocasión el motivo fue la entrega de premios del XIV Torneo de golf. Gran ambiente festivo amenizado por un grupo rociero y ni que decir tiene que Nacho hizo gala de su gran humor, de su simpatía y por supuesto que todos los que allí estábamos además de un estupendo coctel,  disfrutamos  de la degustación de los irresistibles  jamones de su firma "Maestros Jamoneros", Ibéricos naturales de bellota y loncheados a cuchillo por el experto cortador Julián Hernando. La entrega de premios transcurrió a lo largo de la jornada entre todos los participantes que recogieron su merecido trofeo con el reconocimiento de los asistentes, una jornada amena y divertida.